Carne vacuna y aviar con retenciones 0: Argentina busca acelerar ingreso de divisas - Jáchal Magazine
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Sociedad y Economía

Carne vacuna y aviar con retenciones 0: Argentina busca acelerar ingreso de divisas

BUENOS AIRES. -El vocero presidencial Manuel Adorni anunció que el Gobierno amplió la eliminación temporal de retenciones a las exportaciones y definió que también la carne bovina y aviar tributarán 0% hasta el 31 de octubre de 2025.

La medida se suma a la decisión previa de eliminar las retenciones para los granos, también vigente hasta fin de octubre, con el objetivo de acelerar la liquidación de divisas y dar un respiro a los sectores exportadores.

El Gobierno Nacional definió que habrá retenciones cero también para la exportación de carnes avícolas y bovinas hasta el 31 de octubre. Este es el único gobierno que, ante las adversidades, responde bajando impuestos”, afirmó Adorni en su cuenta de X.

Una política de reducción impositiva

En la Rural de Palermo 2024, el presidente Javier Milei había anunciado la reducción de las retenciones a la carne vacuna y aviar del 6,7% al 5%. Ahora, la alícuota se lleva a cero de manera excepcional hasta el 31 de octubre.

La decisión complementa medidas tomadas en agosto de 2024, cuando se eliminó el impuesto a las exportaciones de carne de vaca (70% del total) y de carne porcina.

De enero a agosto de este año, las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron 448,6 mil toneladas peso producto, por un valor de US$ 2.345 millones. Aunque en volumen representó una baja del 10% interanual, en valor implicó un incremento del 22,3% gracias a la suba del precio promedio por tonelada.

  • China sigue siendo el principal destino, con el 69,7% de las compras en los primeros ocho meses de 2025.
  • En contraste, las exportaciones aviares cayeron un 87% en el primer semestre, con apenas 12 mil toneladas y un valor cercano a US$ 15 millones.

Opiniones del sector frigorífico

Para Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), la medida no impactará en el precio interno de la carne:
“Al ser algo por un tiempo tan corto y con un mercado de alta competencia, el consumidor no va a convalidar el traslado. Podemos ver subas puntuales que luego retrocederán”, explicó.

Actualmente, los precios de los distintos cortes se mantienen estables, con un incremento acumulado del 31% en lo que va del año, por encima de la inflación general del 19%. Según especialistas, tras un 2024 de valores “planchados”, la carne vacuna comenzó a recuperar parte del terreno perdido.

Con esta decisión, el Gobierno busca dar incentivos al sector exportador y reforzar el ingreso de dólares en el corto plazo. Sin embargo, los analistas advierten que la medida es transitoria, y sus efectos se concentrarán más en el frente externo que en los bolsillos de los consumidores argentinos.

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El salario pretendido promedio cayó en enero y se ubica en los 1,7 millones de pesos

El año 2026 comenzó con un ajuste en las expectativas económicas de los trabajadores argentinos, según reveló el último Index del Mercado Laboral de Bumeran.

Durante el mes de enero, el salario pretendido promedio se ubicó en 1.699.284 pesos mensuales, lo que representa un descenso del 1,87% respecto al mes anterior, quedando por debajo de la inflación mensual acumulada del 2,9%.

Esta tendencia de retroceso también se observa en términos interanuales, donde las remuneraciones solicitadas crecieron un 23,15% frente a una inflación del 32,4%, evidenciando una moderación en las pretensiones ante la coyuntura económica actual.

El informe detalla que, según el nivel de responsabilidad, los puestos de supervisores y jefes pretenden un promedio de 2.594.954 pesos, mientras que los niveles senior y semi senior bajaron sus expectativas a 1.672.291 pesos y los perfiles junior se posicionaron en 1.279.667 pesos.

Entre los sectores con mejores remuneraciones pretendidas destacan Producción, Abastecimiento y Logística, junto con Tecnología y Sistemas, mientras que los salarios más bajos se encuentran en las áreas de Mantenimiento, Gastronomía y Enfermería.

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Para afiliados de PAMI: Cómo cambiar el médico de cabecera de forma online

Los afiliados al PAMI cuentan con un médico de cabecera responsable de su seguimiento clínico, pero ante la necesidad de buscar un profesional más conveniente, el organismo permite realizar el cambio de manera online y gratuita.

Para gestionar este trámite, el jubilado o pensionado debe ingresar al sitio oficial de PAMI, iniciar sesión y seleccionar un nuevo profesional con cupo disponible dentro de la cartilla médica digital.

Un dato fundamental a tener en cuenta es que el impacto de este cambio depende estrictamente del cronograma de fechas de corte mensuales: si la solicitud se realiza entre el día 1 y el 20 del mes, el nuevo médico entrará en vigencia a partir del primer día del mes siguiente; sin embargo, si el trámite se efectúa entre el 21 y el 30, la modificación regirá recién a partir del mes subsiguiente.

Es importante destacar que, hasta que el cambio se haga efectivo, el afiliado mantiene la atención con su médico actual, garantizando que no haya interrupciones en la entrega de recetas, órdenes de estudios o turnos programados.

La información sobre el profesional asignado siempre puede ser verificada a través de la app oficial, la web o mediante Pame, el asistente virtual de WhatsApp, asegurando así que el paciente siempre sepa quién es su referente de salud.

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Aluar instalará baterías chinas en el predio donde funcionaba FATE

Tras el cierre de la histórica fábrica y el despido de 920 trabajadores, el grupo controlante utilizará parte del terreno para un proyecto pionero en el país. Se trata de un parque de baterías chinas que almacenará electricidad para reforzar la red de Edenor durante los picos de demanda estival.

El paisaje industrial de San Fernando está cambiando de forma drástica. Mientras el conflicto gremial persiste tras el cierre de FATE, la empresa controlante, Aluar, ya puso en marcha un plan para reconvertir parte del predio en un nodo energético clave para el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA).

La compañía de Javier Madanes Quintanilla resultó ganadora de la licitación nacional “Alma-GBA”. El objetivo es ambicioso: instalar sistemas de almacenamiento con baterías de litio ferrofosfato (LFP) para guardar energía cuando sobra y soltarla cuando el sistema está al borde del colapso.

¿Cómo funcionan estas “baterías gigantes”?

El sistema busca resolver un problema logístico histórico. El AMBA consume hasta 11.000 MW en los días de calor extremo, pero solo genera 7.000 MW. El resto debe viajar desde el interior del país por redes que están saturadas.

  • Carga nocturna: Las baterías se cargan durante la noche, cuando la demanda es baja.
  • Descarga estratégica: Durante las tardes de verano (el pico de consumo), las baterías inyectan esa energía al sistema, evitando cortes por sobrecarga de cables y reduciendo la necesidad de importar combustibles caros como el gasoil.

El proyecto en cifras

  • Inversión: 20 millones de dólares.
  • Potencia: 30 megavatios (MW).
  • Capacidad: 150 MWh (puede entregar energía a plena potencia durante 5 horas).
  • Superficie: Ocupará solo 1,1 hectáreas de las 12,7 que Aluar le compró a FATE.
  • Plazo: Se espera que esté operativo a fines de 2026.

Resulta paradójico que el equipamiento para este proyecto sea importado de China, el mismo país cuya competencia global en el mercado de neumáticos fue señalada como una de las causas del cierre de la producción en la planta de San Fernando. Desde la empresa aclararon que el origen es secundario, ya que esta tecnología de almacenamiento no se fabrica en Argentina.

Este movimiento confirma que Aluar ya no es solo un gigante del aluminio. La empresa opera parques eólicos masivos en Chubut (Puerto Madryn) y es dueña de la hidroeléctrica Futaleufú. Con la mira puesta en 2026 año en que vencen varias concesiones energéticas, el grupo se posiciona como un actor central en la transición hacia un sistema eléctrico más eficiente y con menor dependencia de las importaciones.

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