Alumnos de la Escuela Gregoria Matorras de San Martín presentaron proyectos de alimentación frente a un jurado - Jáchal Magazine
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Alumnos de la Escuela Gregoria Matorras de San Martín presentaron proyectos de alimentación frente a un jurado

Jáchal. – Con motivo del aniversario institucional, alumnos de la Especialidad en Industria de la Alimentación defendieron proyectos frente a un jurado en la Escuela de Capacitación Laboral Gregoria Matorras de San Martín.

La propuesta tuvo como objetivo que los estudiantes se enfrenten a temáticas vinculadas al mundo de la alimentación, desde la recuperación de tradiciones culinarias y la investigación histórica y cultural, hasta el análisis de información nutricional de ingredientes y la relación entre alimentación y salud.

“Estudiantes de la Escuela Gregoria Matorras de San Martín, exponiendo proyectos de alimentación”

Cada grupo preparó un proyecto que luego fue expuesto y defendido frente a un jurado, en un ejercicio que no solo valoró los conocimientos adquiridos, sino también la capacidad de trabajo en equipo, organización, manipulación segura de alimentos y comunicación efectiva.

Una experiencia pedagógica enriquecedora

“Actividad por el aniversario de la Escuela Gregoria Matorras de San Martín”

La docente responsable, Norma Tapia, destacó el valor educativo de la actividad: “La devolución del jurado nos permite detectar fortalezas y debilidades. A los alumnos les sirve para crecer y a mí, como docente, me ayuda a acompañarlos en este proceso, pensando en la muestra anual de diciembre”, explicó.

El jurado, además de evaluar, entregó observaciones registradas en planillas que luego serán analizadas junto a los docentes y estudiantes, lo que se convierte en una herramienta clave para la mejora continua.

Camino a la muestra anual

“Alumnos defendiendo proyectos frente al jurado en la Escuela Gregoria Matorras de San Martín”

Estas instancias preparatorias tienen como meta la tradicional muestra anual de diciembre, donde se presentarán los proyectos finalizados. La experiencia busca potenciar la investigación, la creatividad y el compromiso de los estudiantes, reafirmando el rol de la escuela en la formación integral y profesional de sus alumnos.

Con actividades como esta, la Escuela de Capacitación Laboral Gregoria Matorras consolida su compromiso con la educación técnica, ofreciendo herramientas que aportan tanto al futuro profesional de los jóvenes como a su desarrollo personal dentro de la comunidad.

Por Valeria Torres / Periodista

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Alerta y prevención: sin actividad escolar en Jáchal, Valle Fértil e Iglesia

Educación suspendió clases en Valle Fértil, Jáchal e Iglesia por alerta meteorológica. La medida es preventiva y alcanza a todos los niveles y modalidades.

El Ministerio de Educación de San Juan informó que se suspenden las clases en los departamentos Valle Fértil, Jáchal e Iglesia durante la tarde de este lunes 27 de julio, en todos los niveles y modalidades, como medida preventiva ante el alerta meteorológico emitido por el Servicio Meteorológico Nacional y la recomendación de Protección Civil.

La decisión alcanza a los turnos interturno, tarde, vespertino y noche, y también incluye la reprogramación de los llamados a cubrir cargos docentes y horas cátedra previstos para la jornada.

La cartera educativa recordó que, ante este tipo de eventos, se activa el Plan de Contingencia establecido por la Resolución 12277-ME2024, que orienta los procedimientos institucionales para garantizar la seguridad de estudiantes, docentes y personal escolar.

Las autoridades provinciales mantienen un seguimiento permanente de la evolución del fenómeno climático y señalaron que, si las condiciones cambian, se comunicarán nuevas medidas por los canales oficiales.

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Alerta: Jáchal tendrá ráfagas de hasta 88 km/h de zonda y el Gran San Juan registrará viento Norte

San Juan enfrentará viento Zonda en Jáchal, Iglesia y Calingasta, y viento Norte en el Gran San Juan, con ráfagas fuertes y temporales en cordillera.

La División de Periodismo Meteorológico de Modo San Juan informó que este lunes 27 de julio la provincia será afectada por dos corrientes de viento de manera simultánea, viento Zonda en la zona cordillerana y precordillerana, y viento Norte en el Gran San Juan y sectores del este y sur provincial.

Según el reporte oficial, el viento Zonda tendrá mayor intensidad en los valles cordilleranos de Iglesia, Calingasta y especialmente en Jáchal, donde se prevén ráfagas fuertes durante la tarde. En paralelo, el Gran San Juan registrará viento Norte, con aumento de temperatura y ráfagas que alcanzarán los 44 km/h.

El fenómeno se desarrollará con el siguiente detalle por zonas:

  • Gran San Juan: viento Norte moderado, 22 km/h con ráfagas de 44 km/h.
  • Jáchal: viento Zonda fuerte, 52 km/h con ráfagas de 88 km/h.
  • Iglesia: viento Zonda fuerte, 39 km/h con ráfagas de 67 km/h.
  • Calingasta: viento Zonda leve, 8 km/h con ráfagas de 42 km/h.
  • Valle Fértil: viento Zonda moderado, 28 km/h con ráfagas de 50 km/h.
  • Ullum y Zonda: viento Zonda moderado, 23 km/h con ráfagas de 51 km/h.
  • Caucete: viento Norte fuerte, 26 km/h con ráfagas de 28 km/h.
  • Sarmiento: viento Norte leve, 21 km/h con ráfagas de 40 km/h.

Además, se registran temporales de nieve en la alta cordillera de Iglesia y Calingasta, junto con lluvias en el valle de Iglesia, condiciones que podrían generar reducción de visibilidad y baja humedad relativa.

El fenómeno persistirá hasta aproximadamente las 03:00hs. de la madrugada del martes 28 de julio.

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El municipio de Jáchal pone a disposición de OSSE nueva maquinaria para optimizar reparaciones de agua

Jáchal incorporó una electrofusora y cuplas donadas por Minera Andina del Sol y las pondrá a disposición de OSSE para optimizar reparaciones de agua en el departamento.

La Municipalidad de Jáchal incorporó nueva maquinaria de precisión destinada a optimizar las reparaciones de agua y fortalecer la capacidad operativa del municipio en materia de infraestructura y servicios esenciales. El equipamiento, que ya se encuentra disponible, será puesto a disposición de OSSE cada vez que la situación lo requiera, en el marco de las acciones para mejorar la prestación del servicio y responder a los problemas de abastecimiento que afectaron a la comunidad en las últimas semanas.

La entrega se formalizó mediante un acta firmada, a través de la cual Minera Andina del Sol donó una electrofusora para diámetros de hasta 700 mm y dos cuplas de 450 mm HDPE PN20 PE100 SDR17, materiales destinados a trabajos vinculados a redes y sistemas de conducción. Este equipamiento permitirá realizar reparaciones rápidas y seguras en ductos de alta presión, especialmente en cañerías PEAD y HDPE, reduciendo los tiempos de intervención y garantizando mayor previsibilidad y calidad técnica en cada operación.

La gestión se concretó a partir del pedido del intendente Dr. Matías Espejo, quien impulsó la incorporación de herramientas que permitan mejorar la respuesta municipal ante emergencias y cortes de agua. La maquinaria será utilizada tanto para intervenciones propias del municipio como para colaborar con OSSE en tareas críticas, reforzando la articulación institucional para asegurar el servicio en todo el departamento.

La firma del acta de cooperación estuvo encabezada por el intendente Espejo, el secretario de Gobierno Dr. Juan Pablo Dara y el director de Producción y Desarrollo Sustentable Carlos Alonso, quienes destacaron la importancia de contar con tecnología de precisión para fortalecer la infraestructura local y mejorar la calidad de vida de los vecinos.

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